土陶锅里泉水沸腾,放进鸡块、姜片、葱段、羊肚菌等,煨上两小时,汤浓香溢——由虎峰山泉水、土鸡、羊肚菌熬制的鸡汤上桌了。这是虎峰山石头院主理人刘立建开发的新菜品,不少游人慕名而来,光这一道菜每月就能增收一万多元。

重庆市高新区曾家镇下辖6个行政村,城市规划区范围外有虎峰山、白林、农安等村,占辖区面积近45%。随着西部科学城的建设热潮涌起,这些山村怎么发展?如何壮大集体经济、增加村民收入?都是摆在眼前的现实问题。

曾家镇种菌记  第1张

近日,记者走进曾家镇,上山下村,听一朵菌变成村民口袋一块“金”的故事,看虎峰山村干部群众怎样走出乡村产业振兴新路子。

曾家镇种菌记  第2张

村村携手走新路