当前，正是辣椒采摘销售时节。位于铜仁市德江县复兴镇的贵州徐源辣椒实业有限公司的厂房内，已堆满红红的辣椒，厂房外还有很多销售辣椒的车辆在等待卸货。
复兴镇一直是德江辣椒销售的集散地，但以前辣椒经纪人收购的辣椒，基本上都要运到遵义虾子销售。去年，在政策扶持下，贵州徐源辣椒实业有限公司加工能力进一步提升，让当地种植的辣椒实现了就近销售。目前，该公司的精加工车间即将建成。投产后，可生产油辣椒、火锅底料等20多款产品，年需求干椒量在1500吨以上。（冯胜彦）
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企业精加工 辣椒就近销
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