中国食品安全网讯(刘志刚)武松,人尽皆知的打虎英雄;陈士榘,中华人民共和国开国上将。从宋朝到近现代相跨八百多年的时空,他们会有着怎样的渊源?陈士榘亲笔题写的一首诗为此揭开了缘由。
历史中走来 与豪情相伴
在江苏省连云港市东海县桃林酒厂保存着一幅陈士榘将军1984年亲笔题写的诗词,内容为:古镇名酒弥四方,当年胆壮景阳岗,今问酒家味何如,醇浓绵口胜杜康——赞桃林美酒。
武松景阳岗打虎的故事盛传了几百年,家喻户晓,但地处江苏省连云港市东海县桃林镇的桃林酒与山东聊城市阳谷县的景阳岗相隔八百多里地,在那个交通不便,信息不通的年代,豪饮十八碗酒过后明知山有虎偏向虎山行的武松难不成喝的是桃林酒?这听起来有点匪夷所思,极为牵强。
然而陈士榘将军将他们联系在一起也绝非随意强加,而是事出有因,查而有据。
史料记载,1353年受不了元朝政府压迫的全国各地军阀群起,张士诚带领的部队是江苏地界起义抗元的重要地方武装,此时同为苏北人士的施耐庵在陈士诚帐下任军幕,1367年,朱元璋灭掉张士诚后,施耐庵则退隐江湖,结合从军多年发生的战斗事件展开,开始专心创作《水浒传》巨著。
起义期间,施耐庵的表弟(另有好友一说)卞元亨同在张士诚麾下任部将,卞元亨行侠仗义、武艺高超、为人正直、重仁义淡名利、体谅贫民之苦、厌恶腐败政权,起义失败后他反对“招安”四处躲藏,且在现实生活中确实曾经打死过一只老虎,在坊间广为流传。所以施耐庵以表弟卞元亨为原型,塑造了《水浒传》中武松的高大光辉形象。
兵马未动粮草先行,按照古代习俗,行军打仗前要准备充足的粮草食物,酒是必不可少的战备物资。而盛产美酒的桃林镇酒坊遍地,喝惯了桃林酒的卞元亨一定是带着家乡的美酒随军同行,这就合理的解释了武松是喝了桃林酒而上景阳岗打虎的缘由。
很显然,陈士榘将军是了解这个历史的,所以他很自然的将武松打虎的景阳岗和桃林酒融合在了一起。
据老一辈曾当面见证陈士榘将军题写本首诗词的人回忆,陈士榘将军在写完本首诗词后有感而发,他说,抗日战争到了最激烈的时候,他所领导的滨海军区要西征,而东海县桃林镇正处于滨海军区,为了必要时用酒当药进行伤口杀菌,犒劳英勇杀敌的官兵们,更是为了借助武松与桃林酒的典故吉兆,祝愿随后的战斗旗开得胜,马到功成。于是特意命人到桃林镇采购了一批美酒随军。
在后来的战斗中,陈士榘和中国千千万万的将士们一起,奋勇杀敌并终于取得了抗日战争的伟大胜利。每每想起桃林酒,他总会感慨万千,对桃林酒念念不忘,借着回桃林的机会,欣然的题写了这首诗词,以表达对桃林酒的喜爱怀念之情。
高质量发展 振桃林雄风
桃林镇有着千年历史,曾经极度繁华,有“古盐道,蝉联内地,糟油坊,商贾云集”之称,其酿酒历史可以追溯到北宋雍熙年间(公元968年),高峰时镇上有几十家酿酒作坊,空气中常年弥漫着酒香。
明清时期桃林产的酒一度远销马来西亚、新加坡等东南亚地区,并进京成为皇室贡品。解放之初,镇上还有南茂隆、北茂隆、恒盛等造酒槽坊十三家,1956年经国家统一收购并购成立国营桃林酒厂。
2009年,酿酒世家传承人马广群接手桃林酒厂成立江苏桃林酒业有限公司,开始了质量提升、品牌再造的改革发展之路。
本着“传承匠人品质”精神,桃林酒业始终坚持品质第一的宗旨,以“马广群劳模创新工作室”为核心,带出中国白酒首席质量官1名,国家白酒评委1名,江苏省白酒评委2名,江苏酒类行业工匠5名,先后开发了桃林珍品、桃林大阪斧、桃林大曲、桃林窖藏、桃林珍藏等系列产品,涵盖了浓香、芝麻香、酱香的多个香型,满足各个阶层、各个场景的消费需要。
一个响当当的品牌名称对于市场开发、虏获消费者心智能起到事半功倍的效果,董事长马广群敏锐的发现东海县这个得天独厚的地理优势可以赋能酒业更好更快的发展,历经七年的奔波,成功的注册了“福如东海”商标。产品一经推出立马得到市场和消费者的好评如潮,大家一致认为该品牌迎合了中国传统的文化习俗,是所有华夏儿女、炎黄子孙最美好的愿景。同时这一品牌打破了地域限制,具备了走向全国乃至世界华人居住地的强大基因。
为成功培育“福如东海”的品牌影响力和市场占有率,产品选用优质五粮酿造原浆设计酒体,口感柔和馨香,饮后舒适和谐。该系列有产品福如东海F1、F3、F6、F9以及福、满、禄等十余个品种,先后荣获“江苏省白酒感官品评质量金质奖”“黄淮流域典型风格产品”“江苏金奖”“江苏省优质产品奖”“江苏省白酒畅销大单品”等诸多奖项。
江苏省不仅是我国的经济强省,也是酒类生产消费大省,2023年江苏酒类流通企业市场销售突破1000亿元大关,其中白酒销售额625亿。而作为生产大省,知名白酒企业多集中在苏北的宿迁、淮安、连云港等地。作为苏酒的重要企业成员之一,桃林酒业同其他省内知名酿酒企业都地处苏北酿酒板块,
为响应江苏省政府“振兴苏酒”的意见,2018年桃林酒业和洋河、今世缘、汤沟、分金亭等9家苏酒骨干企业一起成立“苏酒振兴联盟”(第二年更名为“苏酒高质量发展联盟”),旨在为苏酒问计把脉,打造苏酒命运共同体,全面振兴苏酒产业发展。
“相比较洋河、双沟、今世缘这些大品牌、大企业,我们桃林酒业的体量虽小,但在振兴苏酒的道路上我们绝不拖后腿,一定殚精竭虑,全力以赴奉献桃林酒业的一份力量。”董事长马广群表示。
今天的江苏桃林酒业发展成“东海县政府质量管理优秀企业”“连云港市工业质量标杆企业”“江苏省食品行业优秀品牌企业”“江苏省放心消费示范企业”“江苏省诚信企业”“江苏省质量信誉双十佳企业”等荣誉。市场业绩连年攀升,“桃林”与“福如东海”的双品牌运作如企业腾飞发展的两翼,助力桃林酒业展翅高飞。
www.955526.com