秋阳杲杲,禾谷飘香。眼下,位于临汾市襄汾县的山西尧京酒庄3500亩酿酒葡萄迎来丰收季。一行行藤蔓间,串串紫色葡萄晶莹圆润,工人们熟练地采摘、搬运葡萄,装箱后,送往尧京酒庄酿酒生产线。

9月21日,正值葡萄酒生产高峰期,国网襄汾县供电公司大邓供电所主动服务,来到山西尧京酒庄,开展用电需求走访,为葡萄产业发展提供可靠电力保障。

“好的葡萄酒是种出来的。我们培育的品种有赤霞珠、马瑟兰、小芒森、小味尔多、希拉等十余个。每年9月,既是葡萄丰收季,也是葡萄酒酿造的黄金期,生产工艺全部采用先进的自动化设备完成,每个月用电量达到5万千瓦时。”山西尧京酒庄商务部经理张贝贝介绍。

电力赋能秋收季 智能酿酒产业兴  第1张

据了解,山西尧京酒庄总投资4.68亿,年产葡萄酒500吨、葡萄汁1000吨,产品销往太原、上海、广州等地,是一个集葡萄种植、酿造、文化展示、休闲观光于一体、极具特色的精品酒庄。在酿酒车间里,葡萄经过光学粒选机筛选、脱梗、脱粒后,由气能压榨机榨成汁,通过降温、除菌、过滤、消毒等一系列工序,再放入冷藏库中发酵。桶内的葡萄酒需要在这里存放1-3年,进行稳定处理后,才能进行瓶装、贴标销售。此外,冷藏库的温度必须常年保持在15℃以下。当日,大邓供电所员工为客户仔细排查设备用电隐患,使中央空调温度、湿度控制在合理的区间,确保葡萄酒的品质、口感俱佳。

电力赋能秋收季 智能酿酒产业兴  第2张

“供电所服务及时且暖心,解了我们燃眉之急。3月份时葡萄开始浇灌,水泵的低压柜却突然坏了。我给供电所打了一个电话,工作人员二话不说,来厂就帮我们修好了。”张贝贝满心感激继续回忆:“去年九月,一场大雨导致酒庄一条导线断落,无法供电,那时正是葡萄酒酿造的关键时刻,断电会影响酿酒温度,而酒庄的电工维修不了,情急之下求助供电所。没想到十来分钟后,供电人员就赶到了现场,冒着大雨从下午6时多一直工作到晚上10时,终于给我们送上了电!”

电力赋能秋收季 智能酿酒产业兴  第3张

由于酒庄还涉及观光游览,国网襄汾县供电公司还帮助企业将室外电杆更换为电缆,增加了美观度,还完成了用户设备的变压器绝缘包封。同时,定期进企业开展安全用电检查,及时下发隐患告知书,帮助用户进行整改,让用户用上安全电、满意电。目前,酒庄已经展现出良好的经济社会效益,年收入达到1300多万元,带动周边农民就业300余人,人均年收入可达3-4万元。(杜鹃 闫永芳)

果博福布斯会员开户客服电话