中国食品安全网讯(记者 陈赛) 厂门口是十里八乡前来应聘的当地村民,仓库前是排队将产品运往31个自有仓+70余个云仓的车队,各厂房之间的空地上堆满了各种等待进场的建材与设备……
日前,记者在皇家小虎位于山东德州的超级工厂内,看到了一片有条不紊的忙碌景象。
工厂负责人告诉记者,这样热火朝天的场面,已经维持了一年:“市场需求太旺盛,我们只用十天时间就谈好了落户德州,然后一边装修一边调试设备,只用了不到三个月就生产出了产品。”
2023年9月5日,来自湖南的皇家小虎创始人石开明带队实地考察天衢新区,在与当地一支十人的服务专班团队深入沟通后,仅用十天决定将项目落地德州。2023年10月,工厂正式动工。
2023年12月,烤肠车间正式投产;2023年11月,蛋挞/披萨车间动工,2024年1月投产;调理车间今年4月中旬开工,7月1日投产;蛋面制品车间,今年6月开工,9月投产……
规划的8个生产车间中,基本上是两个半月投产一个。接下来,12月份将有面点类车间和复合调味料车间投产,到2025年初则有蛋挞液车间、发酵面制品车间完工,整个超级工厂一期工程全面投产。
当前的超级工厂内,还有多家公司的队伍在加班加点装修和调试设备。而皇家小虎则有约1200名员工在倒班:烤肠车间的产能为14吨/小时;而蛋挞车间更是全球最大的蛋挞产线,产能高达18万个/小时;拇指生煎包生产达3.4万包/天,披萨能达到单班9万盒/日……一期项目带动就业1600人,二期项目落地后全员将达 3800 人。一位前来考察的国内食品行业知名专家表示,不论从平效、人效,还是时效,这座超级工厂都创造了国内食品行业的奇迹!
每小时产能达14吨的烤肠车间 摄影:李民 刘芊
全球最大的蛋挞产线,每小时产能高达18万个 摄影:李民 刘芊
皇家小虎超级工厂(一期)外景 摄影:李民 刘芊
超级工厂负责人知微告诉记者,这样的成绩,离不开湘鲁两地竭诚合作。最开始是当地全力支持,项目环评申报超预期完成,公司的污水处理站和蒸汽锅炉配套建设也由原定的三个月提前到两个月完成;投产后,当地及时发动富余劳动力前来就业——目前周边几个村庄的富余劳动力,都在家门口实现了就业。与此同时,公司的资金、管理、技术等相关资源无条件向德州倾斜,“效率创造价值”,湖南总部无论是副总裁还是一线员工;无论是供应链还是品控部门,只要有需要,都是第一时间奔赴德州支持。
项目落地之初,皇家小虎的目标是一年内完成投资3亿元,实现产值5亿元,到目前为止,投资与产能都在原计划的基础上实现了稳步增长。
天衢新区相关负责人表示,为了打造“食品名市”,本来规划的食品园区占地277亩,总建筑面积23万平方米,但是现在看来,“仅一个皇家小虎的超级工厂,就超出了我们所有的规划。我们正在调整规划、加快投资进度,助力皇家小虎早日解决产能需求。”
皇家小虎的梦想远不止于此。公司创始人石开明告诉记者,近日,公司刚以7.4%的销量占比获得来自艾媒咨询的“速冻食品全网销量第一”认证;此前,经国际权威机构沙利文认证,公司的蛋挞连续三年居全球销量第一,烤肠连续三年居全国销量第一。随着销量与市占率数据的持续增长,目前,公司东北基地、重庆基地,都在洽谈与规划中,山东工厂一方面是满足当前的产能需求,另一方面将为全国布局三到四个这样的工厂打造样板、培养人才。
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