日前,甘南县兴十四村食品厂正式投产,利用村里种植的小麦生产面粉,进而加工成挂面以及糕点等各类食品,开启“自种、自产、自加工”的全新产业发展模式。
走进甘南县兴十四村食品厂挂面生产车间,工人们正配合机器进行着挂面生产工作,和面、盘条、醒面……一派繁忙景象。甘南县兴十四村富华科技有限公司总经理付香廷介绍:“挂面的原料采用我们村自种自产、无添加剂的小麦粉,经过试吃,挂面口感好,筋道还耐煮。”
据了解,兴十四村食品厂总投资480万元,配备先进生产设备和一流的技术团队,有挂面生产车间和糕点生产车间,可生产挂面、面包、月饼、蛋糕、各种饼干等多种产品,预计年产能可达2700吨,年产值可达2000万元。
“目前,面粉、挂面以及各种糕点同步进行生产。我们会不断地提高产品质量,把优质的产品送到老百姓的餐桌上,让老百姓吃得放心,吃得健康,吃得舒心。”付香廷说。(杨立 孙昊)
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