日前，甘南县兴十四村食品厂正式投产，利用村里种植的小麦生产面粉，进而加工成挂面以及糕点等各类食品，开启“自种、自产、自加工”的全新产业发展模式。
走进甘南县兴十四村食品厂挂面生产车间，工人们正配合机器进行着挂面生产工作，和面、盘条、醒面……一派繁忙景象。甘南县兴十四村富华科技有限公司总经理付香廷介绍：“挂面的原料采用我们村自种自产、无添加剂的小麦粉，经过试吃，挂面口感好，筋道还耐煮。”
据了解，兴十四村食品厂总投资480万元，配备先进生产设备和一流的技术团队，有挂面生产车间和糕点生产车间，可生产挂面、面包、月饼、蛋糕、各种饼干等多种产品，预计年产能可达2700吨，年产值可达2000万元。
“目前，面粉、挂面以及各种糕点同步进行生产。我们会不断地提高产品质量，把优质的产品送到老百姓的餐桌上，让老百姓吃得放心，吃得健康，吃得舒心。”付香廷说。（杨立 孙昊）
