9月27日,“走进汾酒第一车间——全国主流媒体走进高粱基地”活动在汾阳市西马寨村举行。来自新华社、光明日报、人民网、中国新闻网和山西日报等近百家主流媒体的记者聚焦汾酒“第一车间”,探寻清香品质源头,共享金秋丰收喜悦。
中华数千年的酿酒史中,高粱一直都是酿酒的主要原料,汾阳种植高粱历史更是可追溯到2000多年前。2009年开始,汾酒集团将原粮基地纳入企业战略规划,以北纬36度—45度的“黄金种植地理带”为基准,开始“第一车间”的全国布局,根据农作物生长与轮作特点与区域环境优势,已建设130万亩高标准、高质量的汾酒原粮基地,涉及山西、河北、吉林、内蒙古、甘肃等多个省(区)。
在与会嘉宾和各家媒体的共同见证下,主活动现场发布了《汾酒原粮种植管理宣言》和汾酒酿造专用原粮绿色生产技术标准,邀请媒体监督汾酒原粮种植管理,共筑汾酒品质长城,打造中国白酒行业的绿色生态典范。
当日,记者们还走进汾酒博物馆、汾酒酿造车间、杏花村汾酒作坊、中国汾酒城。从6000年前仰韶文明时期的小口尖底瓮,到用于藏酒的绵延10公里青砖砌筑城墙;从骑在牛背上小手一伸的汾阳牧童,到创意与醇厚碰撞出艺术芬芳的汾酒鸡尾酒。记者们用自己的笔尖和镜头,深入了解汾酒的品质特性、文化底蕴,以及汾酒集团在打造生态循环产业链等方面的生动实践,感受中华名酒的品牌知名度与亲和力,记录中国“第一文化名酒”最具权威的诠释和佐证。
本次活动由山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办,山西日报社承办。(侯琎)
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