中国食品安全网讯(记者刘延正)10月25日,由新华网与贵州摘要酒联合举办的《时代摘要》第三季启动仪式在京举办。本季节目以“摘要中国发展向‘新’”力为主题,在延续前两季聚焦企业成长史的基础上,增加文化、体育等领域代表性人物的深度对谈,持续拓宽这一热门IP的深度与广度,探寻时代浪潮下奋进的中国故事。活动现场,相关领导、专家学者、企业家共同见证《时代摘要》第三季启动。
新华网党委书记、董事长储学军在致辞中表示,新华网与贵州摘要酒携手合作,共同打造了《时代摘要》这一栏目。回首前两季,《时代摘要》深入走进中国产业创新高地,对话产业领军人物,探寻中国发展的信心源泉,充分展示了中国前行的坚实底气。节目播出以来,得到了业内人士和广大网友的广泛好评。《时代摘要》第三季继续出发,向“新”而行,继续挖掘中国发展的新动力、新机遇,展示中国各行各业的创新活力和无限潜力。
华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯在致辞中表示,《时代摘要》致敬时代发展,助力产业向新。摘要酒品牌通过这一平台,与来自各行业的卓越代表展开智慧分享,探索中国发展向“新”力。他山之石,可以攻玉。未来,金沙酒业将在《时代摘要》的助力下,凝聚各行各业的发展智慧和真知灼见,推动企业发展新质生产力,提高企业核心竞争力,展现中国产业发展的蓬勃力量,探寻核心技术突破与原始创新的产业未来。
作为《时代摘要》特约嘉宾,新华网总编辑助理刘洪连续两季参与了《时代摘要》的对话探访,他将带领《时代摘要》第三季继续出发。刘洪在主题演讲中指出,很有幸通过《时代摘要》记录下这两年的不平凡岁月,见证企业家们的奋斗和努力,展现中国经济的韧性和活力。《时代摘要》第三季,以“新质生产力是推动高质量发展重要着力点”为选题方向,瞄准经济发展、产业发展、文化发展,摘要时代浪潮下正在发生的创新故事。在持续输出优质内容的前提下,《时代摘要》第三季增加互动性和受众感兴趣、易理解、可传播的话题,不断蝶变,记录这个伟大时代和伟大时代的创业者。
今年以来,各行各业都在大力培育和发展新质生产力,微观企业层面的新质生产力发展模式异彩纷呈。国务院发展研究中心研究员张立群在主题演讲中表示,中国经济长期向好的基本面没有变,中国经济长期向好的支撑在于我们有强大的生产供给能力,有世界上种类最完备、规模最大的生产制造体系,有丰富的人力、人才资源和技术研发能力。近期我们也推出了一揽子增量政策,形成推动高质量发展的强大合力。中国经济蓄势待发,企业要练好内功,不松劲,增强推动经济向上、结构向优、发展态势持续向好的信心和决心。
中国农业大学教授韩北忠表示,回顾白酒酿造的发展过程,就是传统酿酒产业在科技创新中转型升级的过程。白酒产业通过研究微生物的功能和相互作用,对传统发酵剂进行重构、定向控制,从而提升发酵速率,提高产品品质。使用现代分析方法和检测仪器,白酒中风味化合物的分析和鉴定变得更快速、更精确。从原料处理、酒曲制作、发酵控制、甑桶蒸馏等,白酒产业可以全面实现酿造过程数字化、自动化、智能化,不仅显著提高出酒率和酒的品质,还实现了节能降耗,促进传统产业转型升级。
在圆桌对话环节,专家学者、企业家共话“摘要中国发展向‘新’力”。范世凯说,当前,消费者更加注重生活品质,追求产品的高质量、功能性、精神文化价值和体验感,以及产品服务的便利性。消费者的多元化需求、个性化需求越来越多,也更关注质价比和健康环保,这对消费品生产者提出了更高的要求。金沙酒业通过深入洞察和研究消费者需求,开展产品创新、品牌升级,提升管理效能,应用新技术,最终落实在创新上,应对消费市场的变化与未来。
张立群说,新质生产力一定是和生产方式结合在一起的,生产方式从过去粗放、低水平的数量扩张,向着集约、创新、绿色的方向转变。企业要坚定信心,保持自身核心竞争力,实现高质量发展。
谈及食品生产企业如何发展新质生产力,韩北忠说,新质生产力强调科技创新和人才培养。食品产业首先要有集成创新,要有颠覆性的创新成果,如将合成生物学研究成果应用到食品工业。不仅需要科技创新和人才培养的支撑,还需要良好的制度环境和市场机制的保障。食品企业要持续推动全产业链的数字化和智能化融合,加快形成新质生产力。对于白酒产业而言,要注重创新与传统的融合,培养一批既懂传统工艺、又懂数字化技术的复合型人才,确保新技术应用和新模式推广,从而推动整个产业的高质量发展。
豪尔赛集团董事长戴宝林表示,豪尔赛集团是一家科技创新型企业,近年来积极响应国家号召,布局新能源重卡补能领域,这一赛道有特别大的上升空间。在新能源汽车产业,中国有非常强大的产业链优势。豪尔赛集团计划未来在100个以上城市,布局3000座以上的重卡加氢站,10000座以上的重卡换电站,形成“百城千氢万站”的总体发展目标。如果目标实现,每年可减少二氧化碳排放1亿多吨。
金沙酒业市场部总监李兴昊、新华网首席营销官徐明伟分别代表金沙酒业和新华网签署《时代摘要》第三季战略合作协议
活动现场,新华网与金沙酒业举行了《时代摘要》第三季战略合作签约仪式。双方将延续前两季合作的宝贵经验,深度协同、融合共创,深耕内容原创IP开发和运作,为用户提供高质量传播内容和服务。在现场嘉宾的共同见证下,《时代摘要》第三季正式启动,先导片同步上线。
作为《时代摘要》联合出品方,摘要酒通过这一智慧交流平台,聚焦一线产业,探索中国发展向“新”力。来自赤水河上游的贵州摘要酒不仅是中国酱酒文化的引领者,也是华润酒业探索“白酒新世界”、推动白酒事业向“新”而行、高质量发展的“排头兵”。其“摘万物魁首,聚一生至要”的核心内涵,与《时代摘要》栏目宗旨高度契合。金沙酒业以此为起点,携手产业标杆,为品牌发展和产业发展提供有力抓手和重要着力点,不断夯实产业发展基础,筑牢中国产业发展向“新”力,传递时代发展最强音。
《时代摘要》第三季继续记录时代发展,摘要时代精神,沿着中国经济、文化、体育等不同赛道,深入走进各行各业,对话行业代表性人物,发掘更多中国创新故事。《时代摘要》第三季将在话题互动、内容维度、文化体验上全面升级,场景更加多元,内容更加丰富,把握时代脉搏,探寻时代浪潮下中国发展的创新之心、坚韧之志和无止之境,共同书写中国在时代浪潮中不断前行的壮丽篇章。
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