今年以来,家用电器、餐饮、食品等基础消费品需求旺盛,带动了相关产业的增长。作为在食品供应链有完善布局的企业,锅圈食品(以下简称“锅圈”)也在过去的半年里取得了较快发展。
据悉,锅圈的总注册会员数在近期超过了4000万,本年度新增会员超过1200万人,创造公司会员增长的新纪录。根据锅圈在今年8月底发布的2024年中期财报数据显示,截至今年6月30日其注册会员总数为3090万。对比来看,在不到半年的时间里锅圈注册会员数量增加了近三分之一。
作为一家主要业务形态为社区餐饮零售的企业,会员体系对锅圈意义重大。在门店层面,会员与门店有更紧密的联系和交互,可以提升用户到店率和复购率,增加门店收入,促进加盟体系的稳定性。在公司层面,会员体系的不断完善及会员储值规模的提升,不仅可以拉动公司的营收,保持公司现金流的稳定性,还可以促进公司在供应链层面效率的提升,并进一步推进锅圈社区中央厨房战略的落地。
根据锅圈中期财报的数据来看,今年上半年,锅圈会员储蓄卡预存金额同比上升57.8%至4.3亿元,现金较2023年底增长6.1%至20.53亿元。可以预见,随着会员规模在下半年的快速增长,锅圈的储蓄卡预存金额及现金储备将进一步提升。
会员规模增加对锅圈门店的积极影响也已经初步体现。根据2024年中期财报显示,截至今年6月30日,锅圈在全国共有9660家门店。而近期锅圈直播间一款产品的详情页则显示,该产品可以在锅圈9726家门店进行线下核销。考虑到并非所有的门店都参与产品的线下核销,锅圈目前实际运营的门店数量应该高于该数字。由此可见,锅圈门店规模在今年下半年也获得了一定幅度的增长。
在此背景下,锅圈今年下半年也采取了非常积极的战略动作,进一步丰富销售渠道,促进供应链的稳定。今年九月份,锅圈先后宣布了淡水产品加工厂锅圈欢欢食品建成投产以及收购虾滑供应商逮虾记的消息。根据媒体报道,锅圈与农科院合作的酸汤底料工厂也将在年底投产。同时,锅圈在线上线下的新渠道也取得了进一步突破。在线上端,锅圈“毛肚自由套餐”在半年时间里取得了500万份的销量,连续数月蝉联抖音餐饮单品销售冠军。在线下端,“锅圈肴肴领鲜”农贸店及乡镇店等新店型也初步通过了市场验证,开始在更多区域进行推广。在经过一年的能力沉淀之后,锅圈已经打开了发展的新通道。
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