在湖北省孝感市大悟县新城镇朱湾村,茶山满目翠绿,村内茶叶加工生产车间茶香氤氲。每天下午,茶农们顶着热浪,提着装满鲜嫩茶叶的大包小包,走进收购站。“自从村里建了黄茶加工厂,村民都忙碌起来摘茶叶,在家门口每天可多收入100元到200元。”村民喻学英笑着说,她家以前主要采春茶,没想到原来无人问津的夏秋茶现在也能做成黄茶多卖钱,黄茶就像农民增收的“黄金”。
大悟县位于大别山革命老区腹地,是全国著名的将军县,新城镇是开国大将徐海东的故乡。20世纪50年代,徐海东和夫人周东屏从安徽引进茶苗到大悟种植,经几代人辛勤耕耘,逐年扩大种植面积,全县茶园面积已有30万亩,涉茶人员10万余人,茶叶成为大悟强县工程的支柱产业。但大悟茶产业长期主采一季春茶,夏秋茶因不适宜做绿茶,未能得到充分利用。
朱湾村党支部书记梁云英关注到这一问题,到全国相关茶产地学习。经专家建议,在不增加茶园种植面积的基础上,大悟的夏秋茶通过半发酵创新工艺,可加工成黄茶助农增收。
2023年,王仕栋回乡创业,在朱湾村投资成立了湖北红绿黄茶业有限公司,引进了黄茶“三闷三烘”技术,提升茶叶品质和生产效益。当年收购村民8000斤夏秋茶,手工制作了第一批黄茶。一年多来,大悟黄茶先后参加了多次茶叶展销活动,通过直播带货、线上电商等方式,打通了商超、企业、茶叶批发等市场渠道,赢得消费者好评。
“现在村民采摘的鲜叶基本不愁销路,公司分类收购后按照种类、品质加工处理。”王仕栋说,今年已收购鲜叶18万斤,制作黄茶3万余斤,支付茶鲜叶款近200万元,惠及周边8个乡镇2200余名茶农,茶农亩均增收2000多元。下一步,将开展黄茶制作的前期技术培训,建设一批共享炒茶车间,带动更多茶农在家门口增收。从喝茶到吃茶、用茶,要让黄茶助力大悟茶产业形成“红绿黄白抹,春夏秋冬全采”的全品种开发、全周期采摘、全原叶利用格局。
“要将黄茶产业作为全县茶产业补链强链的重要一环,与大悟现有200家茶企合作,壮大全县茶产业规模。”大悟县茶产业发展服务中心负责人陈华成介绍,近年来,在湖北省农业科学院果茶所等科研院校支持下,围绕茶叶科技创新、新产品研发、产学研用技术合作、茶叶科普示范基地建设等方面,取得了一定成效,将继续运用茶科技,延长茶产业链,拓展茶销路。
在朱湾村黄茶公司门口,2台挖机正在施工,新建的黄茶基地叶青苗壮。当地正依托绿色生态资源自然风光和人文景观,把黄茶产业基地打造成集茶旅游、茶文化于一体的旅游观光园、革命传统教育基地与红色研学基地,推进茶文旅产业融合。
梁云英介绍,引进茶企入村,不仅盘活了资源,也带动了村民致富增收。要把红色革命文化作为精神底气,把绿色生态作为发展底色,把黄茶作为产业底料,依靠发展特色茶产业,让村民富裕、集体得利、企业盈利、生态美丽。(易荣波 乐明凯)
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