分享一个“冷知识”,您知道建设东路上的铁西万象汇商场原址是哪里吗?答案是:雪花啤酒厂。在老沈阳人的记忆里,蹬着自行车,穿行在工厂林立的建设大路,闻“味”辨位,循着一股酒花香,便找到了雪花啤酒厂。

近日,随着“2024爱沈阳‘秋韵情意浓 沈阳别样红’”沈阳秋季游正式启动,记者了解到,这处老厂旧址、新商业地标,正在打造一处酒文化空间新场景,融合秋韵与酒香,请“老铁”一起举杯嗨“啤”。

限时赶场,共享“班儿后”松弛感

酒文化空间新场景限时赶场——秋韵遇酒香 举杯共嗨“啤”  第1张

老雪研究所,“打一圈”吧台,“禁止养鱼”鱼塘……在铁西万象汇户外西广场上,这些咱沈阳人一看便会于心的“酒桌术语”,登上了特色招牌,各领一处休闲阵地。美食美酒,松弛感的氛围,吸引了不少市民前往打卡,特别是“去班味儿”的年轻人。

作为丰富沈阳秋季游文旅场景的一个节目,据铁西万象汇相关负责人介绍,这次活动以“我们长9”为主题,联合雪花啤酒及原料库Live house,集结音乐、啤酒、艺术等年轻城市元素,推出一处限时酒文化空间,期待为市民游客带来全新的休闲体验场景。

酒文化空间新场景限时赶场——秋韵遇酒香 举杯共嗨“啤”  第2张

鸡架抻面,谁是“老雪”最佳伴侣

有人说“喝过老雪,才懂沈阳”,细品此话不虚。在沈阳,能与鸡架齐名的,非“老雪花”莫属。藏在一瓶老雪花里的醇厚和后劲,某种意味上说,就像沈阳硬核的工业精神在这种“市民饮料”里的投射,让人欲罢不能,十分上头。

用活工业遗存,感受工业文化,创新空间场景,“我们精心打造了‘老雪研究所’这样一个酒文化空间。”工作人员介绍。在这里,能看到啤酒花、麦芽、大米等啤酒生产原料的趣味表达,透过历代珍藏酒标了解老雪的历史,参与评判一下鸡架和抻面谁是老雪“最佳伴侣”的身份之争,顺便体验巨大毛豆和迷你花生的极致趣味“反差萌”。

制造快乐,就要集齐音乐和酒馆

据悉,本次限时酒文化空间还联合了雪花啤酒、荒野COFFEE BAR、THE HUG拥抱酒廊、SUBSTATION變電所、V.V酒吧、十二画、哈夫啤酒便利店等7家本地人气酒馆,配以捷中堡罗餐饮 Paul’s Kitchen、川渝面馆等网红小店的明星小吃,遍撒城市夜经济新场景,让市民游客随处可感沈阳本地的“酒文化”。

酒文化空间新场景限时赶场——秋韵遇酒香 举杯共嗨“啤”  第3张

9月30日当天还将推出“铁西万象汇X原料库‘我们长久音乐现场’”。届时,人气歌手与知名DJ会亲临现场把酒向歌、对话城市,共同打造城市年轻人“下一小时”盼望抵达的地方。(叶青)

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