9月，陕西省白水县的白水苹果在积蓄了一年的养分后，陆续成熟上市。它们身着红色外衣，果肉脆嫩细腻、果汁甘甜可口。
“白水苹果品质好，品种也多。我是来收早熟苹果的，过上半个多月还要来收晚熟苹果。这里的很多村民都把苹果园托管给果业公司和合作社，我们完全不用担心苹果品质差异大、重量不够的问题。”9月15日，来自广西的客商张伟边吃苹果边指挥工人装车，“特别是瑞雪，火爆到要提前订呢！”
白水县新农田农业科技有限公司的基地里，一派忙碌的景象。工人正有条不紊地采摘、分拣、装箱。“我们公司的金世纪苹果亩产在3000公斤左右，1公斤能卖7元；12个美味苹果能卖到100元。”看着丰收的景象，该公司负责人焦锋脸上挂满笑容。
白水县秋林苹果专业合作社内，带着孩子采摘苹果的王甜高兴地说：“听朋友说白水苹果特别好吃，还能体验采摘乐趣，就趁周末带娃来玩。”
除传统的线下销售模式外，越来越多的种植户开始通过互联网将白水苹果卖向全国各地。“白水苹果脆甜可口、汁水饱满，家人们，链接已上……”近期，在网红“返乡（守村人）”的直播间，已有500余人购买了白水苹果。
“不光要品质好，还要宣传好。我们邀请影星闫妮为白水苹果代言。今年以来，我们还在榆蓝、连霍、京昆3条高速公路上打了广告，并将白水苹果海报投放于西安地铁4号线和西安市好几条公交线路上。目前，我们正在举办‘我的家乡我的果’短视频大赛。这些都是为了更好地宣传白水苹果。”白水县委宣传部负责人侯锋刚说。
在刚结束的第九届中国果业品牌大会上，白水苹果脱颖而出，品牌带动力95.21，位居全国第一；品牌收益增长率13.67%，增速居全国第二；品牌价值64.79亿元。（李淼晗）
