9月29日，由成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2024成都国际美食嘉年华郫都会场暨第十二届郫县豆瓣博览会正式启幕。
豆瓣回锅肉、豆瓣牛肉、豆瓣拌饭酱……除了人们记忆里的川菜之魂“郫县豆瓣”，美食郫都的“味道”还充满更多奇幻色彩。活动现场，原创情景舞蹈表演《郫都味道》一亮相就受到台下观众的热捧，演员们以沉浸式美食互动的演艺表演形式，让在场观众感受到了川西人摊位吆喝特有的生活气。
随后，2023年郫都区“十大消费场景”颁奖仪式、品牌餐饮企业推介、启动仪式等依次举行。最后，具有郫都特色科幻元素的《美食科幻舞蹈》，让在场观众仿佛穿越古今，感受到“科幻+美食”的独特魅力。
据悉，9月29日至10月31日，“郫都区美食消费券活动”等N项活动将与美食嘉年华进行互动，加强美食宣传推广，做热全区餐饮消费，为建设成都“国际美食之都”“国际会展之都”、国际消费中心城市贡献郫都力量。
此次活动以“熊猫之城 美食之都”成都国际美食嘉年华为契机，融合“餐饮+节庆”“餐饮+旅游”“餐饮+体验”等多重元素构建多元化场景，为消费者带来沉浸式消费体验。
若你爱美食，“犀浦夜市·二巷”让你舌尖游遍五湖四海，安靖街道高桥村的高桥盖碗茶沁人心脾、唇齿留香，三道堰镇摩非云顶野奢花园餐厅尽享异域风情融合美食。
若你爱音乐，德源街道东林音乐村带你体验时尚潮流与青春活力，更有音乐人马思唯推出的马师豆瓣酱首家线下品牌店以及各种文创；三道堰镇流弦半岛里的博物馆收藏了400余把吉他，弹出了岁月的旋律，实现了古典与民谣的双向奔赴。
若你爱自然，可直奔轻奢露营和开心农场结合的水慕云川房车露营地，以及水工业和水文化结合的超级水工厂乐园，还有“花花世界迷人眼”的成都世园会郫都分会场，更有林语堂笔下东方理想人居的现实写照，当代的桃花源友爱镇桃花岛。
近段时间以来，郫都区还联动辖区重点商场、消费场景、行业协会等，积极开展“美食+”系列促消费活动。自9月起，持续开展“一路游玩，一路美食—‘通往川西的入口’秋季美学大秀”“佛罗伦萨小镇狂欢购物节”“蜀都万达十一小长假系列活动”“国风正当时~百伦首届国粹文化节”“加购秋日~国庆漫游计划”等多样化促消费活动。
无论是本地居民还是外地游客，都能在这里享受到中西贯通、交融荟萃的丰富体验，感受到活动惠民的烟火气息，亲身体验美食之都的魅力。这不仅是一次美食之旅，更是一次深入了解郫都文化和生活方式的机会。
近年来，郫都区依托郫县豆瓣这一地理标志产品，发展复合调味品和休闲食品等特色产业体系，规划建设中国川菜产业城，聚集了天味家园、新希望等产业项目，设立国家、省、市企业技术中心、创新工作站等各类创新平台49个，2023年实现规上工业产值94亿元，同比增长12.88%，在做强复合调味料的基础上，抢先布局预制菜，聚力打造“川菜味都、天府央厨”，持续推进优势产业高端化、传统产业新型化。
郫都区聚焦美食产业(绿色食品)建圈强链，以“建链、强链、补链”为导向，大力引优育强，以产业链链主为突破，聚力项目攻坚、聚合要素支撑、聚心服务推进，着力做大规模、做优品质、做强品牌，形成竞争优势突出的现代化美食产业(绿色食品)体系，推动美食产业(绿色食品)规模能级大幅提升，持续提升“国际美食之都”全球美誉度和影响力，促进美食产业(绿色食品)高质量发展。
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