11月15日，位于陕西西安国际港务区的西安爱菊粮油工业集团有限公司健康产品展销馆，市民在选购中筋型爱菊小麦粉。
“‘汉中洋县黑米’作为‘陕西好粮油’主品牌的子品牌，知名度越来越高。公司的黑米产品在10月召开的第六届中国粮食交易大会上一亮相，就受到众多参展企业和群众的青睐。几天时间，我们就签下11.7万元的订单、达成60万元的合作意向，收获颇丰。”11月11日，陕西双亚有机农业集团有限公司董事长周亚刚说。
周亚刚提到的“陕西好粮油”，是近年来陕西省以实施“优质粮食工程”为契机，全力打造的粮油区域公用品牌，是助力陕西粮食产业高质量发展的重要抓手。
近3年，陕西不断强化顶层设计，突出区域特色，深挖品牌内涵，培育龙头企业，全力打造“陕西好粮油”品牌建设升级版，促使品牌发展体系更加完善，品牌建设基础更加牢固，“陕西好粮油”品牌影响力持续增强，经济效益和社会效益双丰收。
擦亮“陕西好粮油”金字招牌
“39.9元5袋一单的‘周大黑’牌彩色糙米在线上卖到脱销。这在以前想都不敢想！”11月12日，陕西双亚有机农业集团有限公司副总经理张双喜告诉记者，该公司的“周大黑”牌彩色糙米是“陕西好粮油”入选产品，成功入选“与辉同行”直播间并成为“爆品”，于10月9日至11月7日，在“与辉同行”直播间热卖约4万单。
“在获得近百万元销售收入的同时，‘周大黑’品牌搭乘流量的东风，知名度和曝光量不断攀升。”张双喜说。
近年来，陕西深入实施“优质粮食工程”。每年初，省粮食和物资储备局制定年度《“陕西好粮油”品牌建设工作实施方案》，明确年度品牌建设发展思路、重点任务、保障措施，充分发挥粮食专项资金撬动作用，引导企业加大投入，有力保障“陕西好粮油”区域公用品牌建设工作顺利开展。
陕西省通过央媒宣传推介、举办省外推介会、组织陕西粮油企业参加中国粮食交易大会等举措，不断擦亮“陕西好粮油”金字招牌，助力企业添动能、增效益。随着“陕西好粮油”品牌建设的深入推进，“延安小米”“安康富硒粮油”“关中优质小麦”“榆林荞麦”“汉中洋县黑米”“商洛玉米”等一大批粮油品牌知名度迅速上升。“陕西好粮油·延安小米”连续4年荣获中国粮油影响力公共品牌。
提升品质让群众吃得放心
11月12日，记者走进位于西安国际港务区的西安爱菊粮油工业集团有限公司健康产品展销馆，只见货架上整齐摆放着大米、小麦面粉以及食用油等产品。
西安市民陈纳从货架上挑选了两袋中筋型爱菊小麦粉：“听导购员介绍，这款面粉是‘陕西好粮油’入选产品，质量有保障，我经常购买。”
西安爱菊粮油工业集团有限公司质控中心主任李珊告诉记者，这款产品2020年被认定为“陕西好粮油”入选产品，2023年通过了复评。“近3年，该产品年均销售量达1.5万吨。借助‘陕西好粮油’品牌建设，爱菊品牌知名度得到进一步提升，享誉全国粮食行业，产品销售范围扩大到全国，受到广大消费者的欢迎。”李珊说。
为了给消费者提供优质健康的粮油产品，陕西坚持标准引领，积极完善“陕西好粮油”标准体系，制定发布了《陕西好粮油 关中小麦》《陕西好粮油 关中小麦粉》《陕西好粮油 延安小米》《陕西好粮油 榆林荞麦粉》《陕西好粮油 汉中洋县黑米》《陕西好粮油 安康富硒大米》6个团体标准。陕西还严格品质管控，建立品牌动态管理和退出机制，健全“陕西好粮油”监管机制，开展“陕西好粮油”产品遴选工作，遴选出一批绿色优质、营养健康的粮油产品。
实现粮食产业新跨越
11月8日，在甘泉县工业园区陕西粮农谷添力生态农业有限责任公司，工人娴熟地操作着小米深加工设备。这些小米经过除尘、包装、装箱等环节，成为精美的特色产品。
“这条小杂粮生产线去年投产，年加工量为两万吨。”该公司生产部部长孙爱保告诉记者，延安小米精深加工项目是省粮食和物资储备局及延安市政府重点支持项目，订单种植延安小米1800亩，并实验种植8个小米品种。
孙爱保表示，过去，公司的延安小米简单加工后就走向市场，口感和品质不稳定。现在，通过一系列精深加工，延安小米市场价能提高70%。该公司还不断加大小米精深加工产品的研发投入，目前已开发小米原粮系列、粥类和轻食休闲3大类产品，不断提高农产品附加值。
陕西省持续加强优质粮油产品研发，抢占细分市场，丰富产品品种，提高产品品质和附加值，进一步延伸陕西粮油产业链和价值链，提升品牌及产品竞争力、价值力。
陕西省还不断加强对“陕西好粮油”入选产品的产地环境、育种、栽培、储藏、运输和加工等方面的管理和指导，促进粮食产业提档升级，推动陕西省粮油产品全链条品质提升。（吴莎莎）
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