西兰花做什么菜好吃?
蒜蓉西兰花是西兰花最简单又健康的食用方法之一,不仅能较好的保留西兰花独有的清新可口的风味,还能保证大部分营养价值不流失。今天推荐一道清爽可口的蒜蓉西兰花,做法简单又开胃,好吃极了。 原料:西兰花1棵,大蒜5瓣,油8克,盐6克,生抽1勺。 操作步骤。 西兰花一个,清洗干净。
兰花烧双菇 原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜 调料:盐、蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、原味鸡汁 做法:西兰花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,待用。锅内放适量蚝油和原味鸡汁,下入全部原料小火煨5分钟,用盐、蘑菇精、白糖调味后,再用淀粉勾薄芡,即成。
虾仁炒西兰花 准备食材:新鲜虾仁、西兰花、蒜末、调味酱汁。做法步骤: 西兰花洗净,切成适口的小朵,用盐水浸泡后焯水,控干水分备用。 虾仁去头去壳,用少许料酒和盐腌制,锅中放少许油,快速煎至变色,捞出备用。 调制酱汁:在碗中加入适量的盐、生抽、老抽、淀粉和清水,搅拌均匀。
西兰花是一种非常受欢迎的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样。以下是一些可以用西兰花制作的美食:西兰花炒肉片:这是一道简单又美味的家常菜。将西兰花切成小朵,用开水焯烫后沥干。猪肉或者鸡肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。
花椰菜有哪些家常做法?
1、我们都知道西兰花非常有营养,平时西兰花的做法也有很多。西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。今天就为大家分享好吃的西兰花家常做法,喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。简单易学,味道还非常好。
2、清炒菜花:这是最简单的烹饪方法,将菜花洗净切成小朵,用开水焯烫一下,然后用油、蒜末、盐等简单调料快速炒熟即可。这种做法保留了菜花的原味和营养,口感清脆。蒜蓉菜花:将菜花切成小朵,用开水焯烫后沥干水分。
3、苤蓝,又称花椰菜或西兰花,是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样。以下是一些家常做法,可以让你轻松在家享受苤蓝的美味。清炒苤蓝:这是最简单的做法之一。将苤蓝洗净后切成小朵,热锅冷油,先爆香蒜末,然后加入苤蓝快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至苤蓝变软即可出锅。
4、青花菜(又称西兰花、花椰菜)是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,可以做成许多美味的家常菜。以下是一些常见的青花菜家常美食:清炒青花菜:这是最简单的做法,只需将青花菜洗净切成小朵,用开水焯烫一下,沥干水分。
5、青花菜饭:将青花菜切碎,与米饭一起煮,或者在煮好的米饭中拌入炒好的青花菜,是一道简单的家常菜。以上只是青花菜的一些常见做法,实际上,青花菜的烹饪方式非常多样,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。
6、做法步骤 家常菜下饭菜! 准备材料待用! 油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。 锅内留底油,倒入花菜。 加入一勺老干妈辣椒酱。 一勺盐。 一勺白糖。 大火炒,烧至过程中。加入适量水。 撒入葱花,大火煸炒二分钟出锅。 好吃美味。
花椰菜的烹饪方法有哪些?
1、蒜蓉西兰花是西兰花最简单又健康的食用方法之一,不仅能较好的保留西兰花独有的清新可口的风味,还能保证大部分营养价值不流失。今天推荐一道清爽可口的蒜蓉西兰花,做法简单又开胃,好吃极了。 原料:西兰花1棵,大蒜5瓣,油8克,盐6克,生抽1勺。 操作步骤。 西兰花一个,清洗干净。
2、清炒青花菜:这是最简单的做法,只需将青花菜洗净切成小朵,用开水焯烫一下,沥干水分。热锅凉油,下蒜末爆香,再加入青花菜快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。这种做法保留了青花菜的原味和营养。
3、清炒菜花:这是最简单的烹饪方法,将菜花洗净切成小朵,用开水焯烫一下,然后用油、蒜末、盐等简单调料快速炒熟即可。这种做法保留了菜花的原味和营养,口感清脆。蒜蓉菜花:将菜花切成小朵,用开水焯烫后沥干水分。
4、炒菜花:这是最简单的菜花烹饪方法之一。将菜花切成小朵,用沸水焯烫一下,然后与蒜末、姜末一起快速炒熟,加入适量的盐和酱油调味。这道菜简单快捷,保留了菜花的原味和脆嫩口感。
花菜怎么做更好吃?
第一种做法:豆豉花菜。做法:菜洗净,分成小块。锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。加料酒,生抽,继续翻炒。加胡椒粉,鸡粉和盐,炒匀出锅,咸香下饭。第二种做法:麻辣香肠炒花菜。做法:花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。
我认为花菜这么炒好吃:材料准备:酱油、糖、盐、鸡精、淀粉、色拉油、花菜、青红椒丝、生姜片、里脊丝等。花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油,放入里脊丝,煸炒变色。随即加入做菜花和青红椒丝煸炒。加入盐调味,起锅即成。
做花菜炒虾仁所需要的食材:花菜300克,大虾250克,食用油10克,大蒜2-3瓣,生抽1勺,料酒1勺,白糖3克,盐2克。 花菜炒虾仁的做法。 花菜清洗干净。 掰成小朵放在开水锅里焯水5分钟左右,断生即可,捞出沥干备用。 新鲜的大虾清洗干净。 去壳去虾线。
制作方法:菜花洗净,用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。用开水焯熟。用凉水过凉,控出水分。胡萝卜、青椒切片。放入蒜末。放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。放上适量的盐。拌匀即可。
准备食材。将菜花洗净,掰成小朵,如果太大改刀切小。青椒切小块,葱切段,辣椒切段,姜切丝,蒜切末。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫,2分钟捞出。.锅烧热,放油,放入肉丝煸炒片刻,加入辣椒,葱段,姜丝,翻炒。入焯好的菜花,翻炒均匀,加适量盐生抽调味。
散的花菜用手把它掰成小朵洗干净;五花肉切成薄片,锅里倒少量油,将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来;下入干辣椒和蒜片一起翻炒,花菜倒入翻炒1分钟左右;烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖;花菜入味上色后倒入青葱段再炒半分钟;最后将孜然倒入,这道菜就好了。
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