海苔怎么吃?
1、蒸煮法将海苔碎放入蒸锅中,加入适量的水,用中小火蒸煮10-15分钟,直到海苔变软。然后取出晾凉,即可食用。炒制法将海苔碎放入热锅中,加入适量的油,用中火翻炒均匀,直到海苔变脆。可以根据口味加入盐、糖等调料。烤制法将海苔碎放入烤盘中,用烤箱预热至180度,放入烤箱烤10-15分钟,直到海苔变得脆硬。
2、海苔可以直接生吃,也可以制作海苔拌饭、海苔仙贝、海苔鲜虾卷、饭团、海苔包饭等美食。海苔鲜虾卷的做法:糯米用冷水浸泡一晚上,放在蒸笼上蒸熟。基围虾去掉虾线,洗干净后放入锅中汆烫,捞出沥干水分,剥壳备用。黄瓜切长条备用,咸蛋黄放入微波炉,高火加热一分钟。
3、海苔饭 将煮好的米饭和蔬菜一起炒熟,再加入海苔丝和鸡蛋炒匀,即可制成美味的海苔炒饭。海苔炒饭口感香脆,是一道非常适合早餐食用的料理。将煮好的米饭和紫菜碎末混合,加入适量的食盐和味精搅拌均匀,即可制成美味的海苔饭。海苔饭口感香脆,是一道非常受欢迎的日本料理。
4、放过冰箱的烤海苔加热吃的方法。先拿出来解冻。这样能够保持食物的水分,口感更鲜嫩。可以用烤箱加热,直接放进烤箱里的烤架上,120度加热20分钟。可以回锅炒制加热,锅里放少许油,油热后翻炒一下。
5、用料: 鸡蛋2个、海苔20克、油1汤匙、食盐2克。开袋即食的海苔去掉包装放入盘子中备用,鸡蛋磕入碗中。用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入少量食盐充分拌匀。锅中倒入食用油,将油烧至八成热,加入鸡蛋液,晃动锅底。小火开始炒鸡蛋,鸡蛋弄碎烧熟以后,将海苔倒入鸡蛋中拌匀即可。
6、准备材料:海苔片、芝麻、盐、橄榄油或其他植物油。做法:将海苔片剪成小块,撒上适量的芝麻和盐,然后在平底锅中加热少量油,将海苔片放入锅中快速煎炸至酥脆,捞出沥油即可食用。海苔蛋汤:准备材料:海苔片、鸡蛋、高汤或水、盐、酱油、葱花。
湿海苔的做法
1、【做法步骤】准备一个空碗,加入一大勺白糖,用2大勺生抽化开,然后装入喷雾瓶子里,用喷雾瓶子喷洒紫菜,入味会更均匀一些,装好后先放着备用。准备一包紫菜30克,撕成小碎片,尽量撕得薄一些,撕好以后淋入半勺油在上面,可以少量多次加油,然后戴上手套翻匀,尽量让紫菜都裹上油。
2、可以用普通的紫菜制作海苔,制作出来的海苔一样香鲜可口。制作海苔可以分为三个步骤,第一步准备紫菜,熟芝麻和调味品等;第二步将紫菜撕碎后加入调味料炒熟即可。制作出来的海苔可以放到阴凉干燥的地方保存,只要保存的方式正确,熟海苔可以保存一年之久。准备食材。
3、问题五:以前听说可以用紫菜做成海苔,请问具体怎么操作? 制作方法 烘烤:取一次加工的干紫菜,放入烤紫菜机中烘烤。烤紫菜机系长柜型金属装置的烤干机。内有金属传送带,热源用电或远红外线两种,装在金属网传送带上方。
4、步骤1 准备食材:白芝麻适量、紫菜15克。步骤2 自制海苔片_的做法步骤:2 用清水将紫菜清洗一下,然后浸泡开。 PS:泡开的紫菜会很多,最好找个大一点的碗。大约泡15分钟就足够了。步骤3 自制海苔片_的做法步骤:3 把泡开的紫菜用滤网过筛,去除大部分水分。
5、原料:虾仁20个左右,海苔两张,玉米一勺,葱花一勺,胡萝卜粒一勺,淀粉一勺,蚝油一勺,料酒一勺,盐一小勺,黑胡椒粉一小勺。 步骤: 虾仁剁成泥,加去玉米粒,葱花,胡萝卜粒。一勺淀粉,一勺蚝油,一勺料酒,一小勺盐,一小勺黑胡椒粉充分拌匀。
海苔怎么做?
1、紫菜做海苔步骤 将紫菜放入清水里充分洗干净,然后将紫菜里的杂质去干净,用开水将紫菜泡上,等到紫菜泡开之后捞出充分沥干水分,将紫菜剪碎待用,建议剪成长长的即可。在碗里加入食用盐、白糖和适量的辣椒粉充分拌匀,这是起到调味的作用。
2、自制海苔的做法 在小碗里混合好油和芝麻油。海苔平铺,光滑面朝上,刷上薄薄的一层油,再撒上一点点盐。第一片海苔刷完,直接放上第二片海苔,还是光滑面朝上,继续刷油撒盐。每一片海苔只要刷一面就好了。全部海苔处理好以后,可以卷起来轻轻压一下,这样海苔两面就都沾上油了。炒锅小火加热。
3、烤海苔的做法:准备的好芝麻油和盐,把牛油果油和芝麻油放入碗里调好,搅拌均匀。撒上白芝麻和少许盐,薄刷到海苔光面,3片都刷好。平底锅小火,粗糙面下锅,撒点盐盖上第二片,光面朝下,两片一起翻面,第三片光面撒点盐,盖上翻面,烤15秒。
海苔的制作方法
【做法步骤】准备一个空碗,加入一大勺白糖,用2大勺生抽化开,然后装入喷雾瓶子里,用喷雾瓶子喷洒紫菜,入味会更均匀一些,装好后先放着备用。准备一包紫菜30克,撕成小碎片,尽量撕得薄一些,撕好以后淋入半勺油在上面,可以少量多次加油,然后戴上手套翻匀,尽量让紫菜都裹上油。
制作方法 :将鲜紫菜切成小块,放入水自中呈溶解状态,经抄造工艺,使其形成制品所需要的片状,或形成通常大小的紫菜形状。然后,将一定形状的紫菜脱水,通过干燥工艺进行强制干燥,同时向干燥紫菜上进行水喷雾,使若干张紫菜粘合在一起,形成一定的厚度。将片状干燥紫菜直接放入金属丝筐中。
以前制作海苔都是用竹席上平铺后晾晒的。自制海苔的做法 在小碗里混合好油和芝麻油。海苔平铺,光滑面朝上,刷上薄薄的一层油,再撒上一点点盐。第一片海苔刷完,直接放上第二片海苔,还是光滑面朝上,继续刷油撒盐。每一片海苔只要刷一面就好了。
紫菜制作成海苔的方法:把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。小火,把紫菜放入锅里,不停的用铲子翻动,火要小,翻的要勤,以免紫菜烤糊了。紫菜微微变绿后,均匀撒上盐、辣椒面,也可以根据自己喜好加芝麻盐,再翻炒两下就可以了。可以用食用油代替。
制作方法 1将鲜紫菜切成小块,放入水中呈溶解状态,经抄造工艺,使其形成制品所需要的片状,或形成通常大小的紫菜形状然后,将一定形状的紫菜脱水,通过干燥工艺进行强制干燥,同时向干燥紫菜上进行水喷雾,使若干张紫菜粘合。
在家自己制作海苔的方法
做法:将紫菜撕成细细的丝,参见图片①。这是个细致活儿,有点麻烦,建议边看韩剧边撕紫菜,反正看那些连续剧也不用动脑,正好手里干着点活儿。炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多。关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒,参见图片②。
食材:紫菜150克、白糖10克、白芝麻5克。将准备好的紫菜手动掰碎在碗中,留置备用。然后锅里烧热油,倒出热油,下紫菜翻炒,出锅备用。最后放点油,将白糖炒至融化,下紫菜,撒芝麻不断翻炒,即可出锅。
准备一个空碗,加入一大勺白糖,用2大勺生抽化开,然后装入喷雾瓶子里,用喷雾瓶子喷洒紫菜,入味会更均匀一些,装好后先放着备用。准备一包紫菜30克,撕成小碎片,尽量撕得薄一些,撕好以后淋入半勺油在上面,可以少量多次加油,然后戴上手套翻匀,尽量让紫菜都裹上油。
www.955526.com