番茄炒鸡蛋,超级好吃下饭的一道菜
番茄先改十字花刀，开水中烫30秒，剥去外皮，切成小块，葱蒜切碎。3个鸡蛋加入1勺盐，均匀打散。锅中油热后，下入鸡蛋，煎熟后划散成小块捞出。起锅烧油，油热下入葱蒜爆香，然后倒入番茄，加一小勺生抽，加一勺番茄酱少许清水，小火煸炒出汁。
我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。香葱切成长段，切好放在一边备用。
倒入西红柿，中火翻炒。把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火。西红柿的汤汁包裹住鸡蛋，味道融合在一起，营养开胃爽口下饭，往往有这一道菜就能下一锅米饭。
西红柿 5个 鸡蛋 3个 糖 一点 葱花 一些 盐 一点 酱油 2勺 蒜沫 2瓣切沫 番茄炒鸡蛋（超浓的番茄味）的做法 忘了拍材料图，只能文字补充：番茄洗净，切小块。2鸡蛋磕碗里，用叉子去打散，用一点点盐。3准备好蒜末。
一分钟学会超下饭的番茄炒鸡蛋
1、番茄先改十字花刀，开水中烫30秒，剥去外皮，切成小块，葱蒜切碎。3个鸡蛋加入1勺盐，均匀打散。锅中油热后，下入鸡蛋，煎熟后划散成小块捞出。起锅烧油，油热下入葱蒜爆香，然后倒入番茄，加一小勺生抽，加一勺番茄酱少许清水，小火煸炒出汁。
2、番茄划十字，热水烫1分钟，去皮去蒂。切块。请点击输入图片描述 鸡蛋加水20ml、盐1g，打散。请点击输入图片描述 锅中倒油20g左右，油热后倒入蛋液，让鸡蛋快速起泡蓬松，还有少量半凝固未全熟即可出锅，放到之前装蛋液的碗中。
3、第一种西红柿鸡蛋混炒 其特点是简单方便快捷无需后续调味 详细步骤如下 【1】首先将西红柿切片，再切成比较小的颗粒。【2】切成颗粒之后在碗中打入鸡蛋5个，然后开始调味，加入适量的现切葱花，加入适量的食用盐，然后充分搅拌均匀，蛋液拌匀之后加入西红柿拌匀。
4、做法一：材料：鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精 西红柿洗净切块，鸡蛋打散。开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。
西红柿炒鸡蛋怎么做?
西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。 炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
西红柿炒鸡蛋的做法步骤 西红柿清洗干净。 鸡蛋2枚。 鸡蛋打入碗中。 鸡蛋打散备用。 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。 鸡蛋炒散炒熟。 炒熟的鸡蛋出锅备用。 另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。 加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。 成品图。
西红柿炒鸡蛋是很常见的一道家常菜，我老公最喜欢吃这道菜了，我经常会亲自下厨为他做这道菜。 西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下： 原料： 鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油 制作步骤： 第一步：准备好所需要的原材料。 第二步：在西红柿顶部划两刀，放入开水中烫一分钟去皮。
它就是中国国家体育代表队指定配色的西红柿炒鸡蛋 做法如下： 主料：西红柿2个，鸡蛋3个 辅料：盐4克，油6ml，糖4克 具体步骤： 将西红柿洗干净后，用刚烧开的水烫一下，去皮、去蒂、切片，放到一边待用。 将鸡蛋打入碗中，加适量盐，然后用筷子充分搅打均匀待用。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
1、这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱，西红柿洗干净去皮，鸡蛋打到碗里备用，葱洗干净切段白葱白分开。2去好皮的西红柿切片备用。3鸡蛋加入适量盐。4再加入适量清水，这样鸡蛋吃起来可以比较嫩滑。5鸡蛋顺一个方向搅散。6油热加入鸡蛋液。7改中小火把鸡蛋液炒散，放碗中备用。8起锅烧油，把葱白炒香。
2、西红柿炒鸡蛋做法很简单，是一道家常的下饭菜，具体步骤分为三步，第一步炒鸡蛋，第二步炒西红柿，第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】：西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克，葱20克。 【制作步骤】： 【一】：西红柿洗净后，用刀在尾部切十字花刀。
3、西红柿炒鸡蛋（番茄炒鸡蛋）是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口酸甜开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点，营养又好吃。番茄炒鸡蛋，先炒番茄还是先炒鸡蛋？妈妈教我一招，连汤汁都很香。一起来看看详细做法吧。
4、手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。 原料：新鲜西红柿两个，鲜鸡蛋两个，食用油6毫升，生抽3克、盐3克。 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿清洗干净。 西红柿切块，备用。 鸡蛋打散，搅匀备用。 起锅热油，六成油温放入鸡蛋液，翻炒至金黄，盛出备用。 利用锅底余油，放入切好的西红柿块翻炒。
5、西红柿炒鸡蛋是一道非常美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将西红柿切成小块，将鸡蛋打入碗中并加入少许盐搅拌均匀。然后在锅中倒入适量食用油，烧热后加入葱姜煸炒出香味，再加入西红柿煸炒至软烂，最后加入鸡蛋液快速翻炒均匀，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
